|
Entrées chaudes / Warm
starters
Khai v
ị
nóng
Soupe du jour
à Soup of the day
Þ Súp rau kem tươi hàng ngày
|
39.000 VND
|
|
Soupe µ l’oignon
à French Onion Soup
Þ Súp hành kiểu Pháp
|
58.000 VND
|
|
Soupe de crabe
à Crab soup
Þ Súp cua kiểu Pháp
|
58.000 VND
|
|
Soupe de
moules
à Mussels
soup
Þ Súp sò bỏ lò
|
99.000 VND
|
|
Coquilles St.
Jacques
à Coquille St.
Jacques
Þ Sò điệp bỏ lò với pho mát Ý
|
128.000 VND
|
|
Escargots de
Bourgogne
à Burgundy snails (six
psc)
Þ Ốc sên Pháp bỏ lò với bơ tỏi 6 con
|
118.000 VND
|
|
Asperges grillÐes et jambon
fumÐ
à Grilled Asparagus with salt-cured ham
Þ Măng tây nướng kèm jăm bông hun khói Ý
|
148.000 VND
|
|
PÐtoncles grillÐes aux
champignons sauvages
à Grilled king scallop’s with
wild mushroom
Þ Sò điệp nướng kèm nấm
|
178.000 VND
|
|
Salade de foie de volailles au
Porto
à Chicken liver salad with
Porto
Þ Sa lát gan gà rán với rượu mùi
|
89.000 VND
|
|
Moules grillÐes au persil et au
parmesan
à Grilled Mussels with parsley
and parmesan
Þ Mussels nướng kèm pho mát
|
138.000 VND
|
|
Escalope de foie gras et
endives
à Foie gras escalope with
endives
Þ Gan ngỗng miếng lớn áp chảo
|
368.000 VND
|
