Filet de bœuf Rossini Pommes Darphin

à Beef fillet with slice of goose liver, Darphin potatoes  

Þ Thăn chuột bò Úc rán với gan ngỗng béo kèm khoai tây chỉ rán 

389.000 VND 

Bœuf hachÐ servi avec des frites et une salade  

à Chopped beef fillet served with salad and french fries  

Þ Thịt thăn bò Úc xay kèm sa lát, khoai rán — Món ăn gỏi

239.000 VND 

Osso-bucco Milannaise, spaghetti au beure  

à Osso-bucco Milan style with spaghetti and butter 

Þ Sụn bê hầm với cà chua, lá thơm kèm mỳ tròn Ý

289.000 VND 

Escalope de veau au citron et gratin de lÐgumes  

à Veal escalope with lemon and vegetable gratin  

Þ Thăn bê lát mỏng tẩm bột rán vàng kèm rau bỏ lò

299.000 VND 

Filet de veau avec une sauce de chanterelles µ la crÌme  

à Veal tenderloin with creamy chanterelles sauce  

Þ Thăn chuột bê nướng sốt nấm mồng gà kem tươi

299.000 VND 

CarrÐ d’agneau r«ti en persillade, tomate farci de ratatouille 

à Roasted lamb rack with and tomatoes farci de ratatouille 

Þ Sườn cừu quay với mùi tây kèm cà chua nhồi 

299.000 VND 

Jarret d’agneau marinÐ au citron et au romarin  

à Lemon and rosemary marinated lamb shank  

Þ Chân cừu non nguyên chiếc nướng kèm rau xào

299.000 VND 

Filet d’agneau et sauce µ la menthe  

àLamb tenderloin with mint sauce

Þ Thăn chuột cừu nướng sốt lá bạc hà

299.000 VND 

Escalope de poulet avec une sauce au fromage  

à Chicken escalope cheese sauce  

Þ Lườn gà lát mỏng rán sốt pho mát

148.000 VND 

Magrets de canard µ l’orange  

à Duck breast with orange sauce  

Þ Lườn vịt rán sốt cam kèm rau theo mùa

168.000 VND 

Cuisse de canard accompagnÐe de sa purÐe 

à Fried duck-leg with mashed potatoes 

Þ Tỏi vịt hầm mỡ kèm sa lát và khoai nghiền

178.000 VND 

Filet mignon de porc aux pruneaux, riz aux petit lÐgumes 

à Sautéed pork tenderloin with plum sauce and steamed rice, vegetables  

Þ Thăn lợn nướng sốt mận kèm cơm trắng với rau hấp theo mùa

158.000 VND