Entrées froides / Cold starter

Khai v ị ngu ội

Assiette de charcuteries 

à Delicatessen cold cut platter

Þ Thịt nguội tổng hợp 4 lọai nhập khẩu 

 138.000 VND

Assiette de terrines maison 

à Home made terrine platter 

Þ Patê tổng hợp nhà hàng 3 lọai kèm dưa bao tử và bánh toast 

99.000 VND 

Carpaccio de bœuf 

à Beef Carpaccio 

Þ Thịt bò đông lạnh lát mỏng ăn gỏi kèm pho mát cứng Ý 

118.000 VND 

Carpaccio de saumon 

à Salmon Carpaccio  

Þ Cá hồi đông lạnh lát mỏng ăn gỏi kèm sốt Ý  

118.000 VND 

Melon et jambon de Parme 

à Parma ham with melon (Seasonal) 

Þ Jăm bông Pác Ma Ý kèm dưa vàng (theo mùa) 

168.000 VND 

Saumon fumÐ et Brie 

à Smoked salmon with brie cheese 

Þ Cá hồi hun khói ôm pho mát Pháp 

158.000 VND 

Assortiment de saumon fumÐ, charcuteries et fromages 

à Our sampler plate of smoked salmon, charcuterie and cheese  

Þ Khai vị nhà hàng Arthur (Jăm bông, pho mát, cá hồi hun khói)  

199.000 VND 

La terrine de Foie gras mi - cuit  

à Goose liver terrine 

Þ Pa tê gan ngỗng béo kèm toast 

299.000 VND